gula semut

Dinamakan gula semut karena bentuk gula ini mirip rumah semut yang bersarang di tanah (www.wikipedia.com). Bahan dasar untuk membuat gula semut adalah nira bisa berasal dari pohon kelapa, siwalan atau aren (enau). Secara umum gula semut disebut juga sebagai palm sugar, brown sugar, powdered coconut sugar atau palm zuiker. permintaan akan gula semut terus meningkat…